自制薄脆煎饼怎么做

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面粉（180克）、水（250克左右）、鸡蛋（3个）、馄饨皮（3张）

辅料:

黄酱（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）、黑芝癫疯病能针灸吗麻（适量）

做法步骤：

1、容器中先放水，再一点一点倒入面粉，边倒边搅拌，以免一次性面放多了。调成稍稠些糊状，目测要比煎饼摊儿的稠。（面粉中也可加入玉米面，豆面等，但要注意比例变化）。

2、准备配料。黄酱加水泻开。

3、炸薄脆长春哪家医院能够治好癫痫。省事的小秘诀就是用现买的馄饨皮。锅中放适量油，八成热放入馄饨皮，炸至两面金黄捞出。

4、平底不粘锅中刷少许油。舀入一大勺面糊，用铲子铺开。

5、待面糊基本凝固，打入一颗鸡蛋。用铲子铺开。

6、撒些葱花，香菜，黑芝麻等，看个人喜好，也翻面后撒。

7、翻面刷酱。治疗癫娴病的药有哪些

8、放入薄脆，卷好。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；绥化癫痫病医院能不能治好有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆、辣椒、海虾搭配；与豆奶、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；

馄饨皮的热量(卡路里)272千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；