超级好吃番茄黄豆炖牛腩做法

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牛腩（适量）、黄豆（适量）、番茄（适量）

辅料:

老抽（适量）、山楂（适量）、香叶（适量）、红椒（适量）、大蒜（适量）、长青椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、八角（适量）羊癫疯急救方法>

做法步骤：

1、黄豆提前用水泡好。

2、腩切成块状。

3、好的牛腩冷水下锅氽烫去杂质和血沫。

4、烫的牛腩捞出备用。

5、番茄去皮切块。

6、锅里倒油后放入香味八角红椒蒜爆香。

7、倒入氽烫好沥干水的牛腩。 <西安癫痫病医院怎么走p>8、牛腩快炒后倒入老抽上色。

9、翻炒好的牛腩倒入黄豆继续翻炒。

10、倒入番茄块。

11、加入两个山楂。

12、翻炒后倒入料酒。

13、将翻炒好的食材盛到砂锅里小火慢炖。

14、炖到番茄出汁后加入少许青椒和食盐调味。

15、小火慢炖至汤汁变稠牛腩软烂即可关火,关火后不控制癫痫持续状态首应首选什么药用开锅继续焖一会儿。

牛腩的热量(卡路里)283千卡；有利：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与菜花、姜、南瓜搭配；与白酒、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量(卡路里)345千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，癫痫病小发作如何治愈富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效；可与茄子、花生、牛蹄筋搭配；与猪蹄、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与圆白菜、豆腐、蜂蜜搭配；与白酒、鱼头、石榴相克，同食可能会引起不适；