早餐加午餐，1碗粥，2个菜，还有烫面烙饼，女儿说：太好吃了

昨晚陪女儿在家看自然纪录片，全家看得入迷，睡觉已经是深夜了。睡得晚，起得也晚。这样今天的早餐和午餐就只能合二为一了。北京军海癫痫病医院

虽说已经

是午餐时间了，但是因为这是一天中的第一顿饭，还是清淡一点比较好，所以我还是以早餐的标准来准备的。每人1碗粥，1个荷包蛋，炒了两个菜，又烙了烫面烙饼。烙饼卷菜，配上香糯的小米糯米粥，女儿说：太好吃了。家里的饭就是这样，虽然普通家常，却百吃不厌。

小米糯米粥

今天的粥是早上现煮的。小米中加了一点糯米，淘洗睡眠癫痫病的最新治疗方法干净后放入砂锅，加入适量清水，大火煮开后调小火煮30分钟左右。这中间就不用管了，利用煮粥的这段时间就可以做其它的了。

半烫面烙饼

这款半烫面烙饼我们全家都喜欢吃，口感香软，刚出锅表皮还有点脆脆的，咸香味的，白嘴都能吃两张。

做法：

1，面盆中加入面粉，一半面粉用开水搅拌。另外一半面粉用温水搅拌，然后揉在一起，再揉成光滑的面团。

2，把面团分成大小均匀的小面团，把小面团擀薄，刷上一层薄油，撒些盐抹匀，卷起来，再盘成河南哪里有看儿童癫痫病小剂子。

3，把小剂子擀成薄饼，电饼铛刷上一层油，把饼放入锅内，饼上再刷少许油，烙至两面金黄即可。

荷包蛋

这款荷包蛋基本上没有油，蛋黄刚刚熟，口感比较嫩。健康、营养、好吃。

做法：

1，平底锅锅底刷上一层薄油防粘。

2，锅烧热后打入鸡蛋，小火把鸡蛋煎至一面定型。

3，往锅内淋入少许清水，盖上锅盖，小火煎2分钟关火，焖1分钟出锅。

土豆丝炒肉丝 河南哪里有看儿童癫痫病

土豆荤炒素炒都好吃。今早加肉丝简单炒了一盘，卷饼吃真的超美。

做法：

1，土豆去皮洗净，切成土豆丝。2棵香葱洗净，切成葱段。

2，热锅凉油，倒入葱姜蒜小火炒出香味。

3，倒入肉丝大火炒至变色，然后加入少许老抽和生抽炒出酱油的香味。

4，倒入土豆丝大火快速翻炒，炒至断生，最后加入盐和香葱段调味，炒匀关火。

醋溜绿豆芽

绿豆芽炒着吃，没有什么技巧，只要全程旺火快炒，味道就差不了。治疗癫痫病哪家医院比较好

做法：

1，绿豆芽淘洗干净，沥干水分。

2，

热锅凉油，倒入蒜末小火炒香。如果喜欢吃辣，可以加入辣椒一起炒香。

3，倒入绿豆芽大火快速翻炒。

4，待绿豆芽稍稍断生，加入香醋、盐、少许鸡精调味，炒匀就可以出锅了。

菜和饼做好了，粥也煮好了，全部上桌就可以开饭了。假期时间比较充裕，做饭不用赶时间，吃饭也可以细嚼慢咽，眼下的生活很知足，珍惜当下。