吃不够的日式炒乌冬做法

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乌冬（2小包）、蟹柳（４条）、西兰花（１小朵）、章鱼丸（２只）、虾丸（３只）、胡萝卜（半只）、洋葱（半只）

辅料:

生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒粉（适量小儿癫痫治的好吗）

做法步骤：

1、接适量的清水，烧开，放入乌冬，焯一下水（约３０秒），捞出控干水分。

2、洋葱洗干净切丝、胡萝卜洗干净切丝、西兰花洗干净切小朵（用焯乌冬的开水接着焯一下）。

3、虾丸切片、章鱼丸切片、蟹柳对半切开。

4、下油热锅，倒入洋葱大火炒香，倒入红萝卜、虾丸、章鱼丸、蟹柳炒香驻马店治疗癫痫病较好的医院，捞起备用。

5、继续下点油、中火下乌冬炒干水分～倒入洋葱、红萝卜、西兰花、虾丸、章鱼丸、蟹柳翻炒几下，加入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒均匀，撒点香葱，还有一点黑胡椒粉即可。

蟹柳的热量(卡路里)117千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效；

西兰花武汉看儿童癫痫医院的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与鳕鱼、枸杞、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾丸的热量(卡路里)94千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐西安市治疗癫痫病医院，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与卷心菜、羊排、鳕鱼搭配；与水萝卜、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与牛肉、大蒜、西葫芦搭配；与皮皮虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；