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发布时间：2022-06-09 22:10:04
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松糕这类特色小吃始于温州市，如今出名于全我国，吃起來色香味俱全，口味是绵软甘甜的，老老少少都能够吃这类松糕，可以为身体补充丰富多彩的木薯淀粉，但要想作出美味的松糕并不易，每一个流程都是有许多 方法，每一种原材料的量还要配搭好，下边详细介绍具体方法。 北京军海癫痫病医院 一、松糕 原材料 主要材料：稻米800克，绿豆200克，白砂糖25克，芝麻油20克，食盐8克 作法 1、把绿豆泡约4个小时后去皮，随后放进白砂糖搓成馅。 2、将稻米用小水泡开，捞出来沥干后碾成粉，随后倒进热食盐水揉面。把它制成20克上下圆扁面糊，随后放入绿豆馅，制成松糕。 3、在蒸炉里铺一层烫直的苏子叶，将搞好的松糕齐整地排序后蒸约30分钟。蒸完后焖十分钟上下，随后用冷水里洗一下。晾晒之后抹上芝麻油放进菜盘里。
二、紫红薯松糕 原材料 主要材料：糯米粉100克，粘米粉40克，紫红薯75克 调味品：老冰糖(粉)25克，水50克 作法 1、紫红薯煮熟后削皮，放水弄成薯泥。 2、糯米粉 粘米粉 老冰糖粉混和匀称，倒进薯泥，能够 一开始先倒一部分。 3、用筷子拌和一下，使薯泥和粉类大概混和，再股票换手来搓。 4、要有耐心，渐渐地搓匀，使粉变为匀称的蓝紫色，筛粉2次。 5、松松垮垮的的倒进抹淋油的磨具（6寸半满），表层抹平，低火蒸三十分钟。
三、五彩松糕 原材料 原材料1：糯米粉120g，粘米粉45g，牛乳90Ml，紫薯泥90g，细砂糖30g。 原材料2：糯米粉60g，粘米粉25g，菜汁40郑州治疗癫痫病好的医院Ml，细砂糖15g。 原材料3：糯米粉60g，粘米粉25g，牛乳40Ml，细砂糖15g。 作法 1、紫红薯削皮煮熟后筛粉碾成泥。添加原材料1中的粉类搓匀。一点点的添加原材料1中的牛乳，边加边搓，直到触感潮湿，抓一把捏一下可捏结团。以后可手搓没有大颗粒物至十分匀称。也可依靠多功能料理机的抛光作用弄成匀称的粉，筛粉预留。 2、同样实际操作菠菜粉和原颜料。原材料2中全部归类混和匀称，一点点添加菜汁，边加边搓至匀称。用多功能料理机打匀，筛粉。原颜料一样实际操作。 3、此份量一共正好为一个6寸的固底生日蛋糕模。紫薯粉是二份。可先倒进磨具一半，以后倒进本色，倒进菠菜粉，最终再倒进剩下的紫薯粉。我害怕此模放不上全部粉，因而预埋了少量本色和菠菜粉，結果最终倒进剩下的所有紫薯粉，磨具差一点满。但由于照料美观大方，因此剩下的本色和菠菜粉用了其他磨具。因此实际上此份量应是正好能够 满模。磨具事前抹油，底端铺锡纸。倒进磨具后不需轻按，能用专用工具抹平表层。 4、炒锅中放一定量水，大火烧开以后放进磨具，再次火灾1个钟头以上。 中医养生 运动养生 两性养生 人群养生 生活养生 |