【大量咸蛋白怎么处理】_如何处理_处理方法-

咸鸭蛋是我国一种传统的食物，尤其是在端午节的时候很多地区的人都会食用咸鸭蛋。但是一般人都比较喜欢吃咸鸭蛋的蛋黄，对于咸蛋白由于味道比较的咸，所以大家并不是特别的喜欢。如果做菜用了咸蛋黄，剩下的咸蛋白可以怎么进行处理呢？今天就来分享一下这方面的一些小方法吧。 北京军海癫痫病医院

大量咸蛋白怎么处理

西安中际医院治癫痫好吗 疗效会说话-indent:2em;"> 如是生咸蛋白,可加入切粹的青椒或韭菜同炒,千万别再加盐.咸蛋白比蛋黄咸,最好不要用来做蛋糕或点心,想一想那太咸的口味就明白了.

材料：黄瓜1根，熟咸蛋白2-3个做法：

1 黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。 2 锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。

注意：1 咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。

2 油比平日炒菜少，清淡点更好吃。

3 最后可加少许盐，看蛋白的咸度而定

咸蛋白和豆腐一起煮的

做法好像是用生的咸蛋白和豆腐搅拌均匀(比例根据蛋白的咸淡程度自己调节)

可以铺在深点的盘子里上蒸锅蒸熟 也可以做成类似于小动物的造型蒸熟

另外 广东好像有种汤是用生的咸蛋和结瓜或者冬瓜做的

方法是锅子里面的水烧开后 将整个生的咸蛋打进去 再把结瓜或者冬瓜片放进去 等蛋黄熟了的时候 汤就好了

要是熟的的话炒鸡蛋时放进去，少加盐： ;炖豆腐也行

什么方式治疗癫痫好style="text-indent:2em;"> 或者弄点肉末,咸蛋白弄碎.一起蒸肉饼

或者做上汤白菜 我在饭店吃过一次 大概就是用肉汤白菜和这个一起炖 也挺好喝的 并且那样蛋白也不那么咸 挺好吃的

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