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酥皮豆沙饼的做法_养生粗粮饼

2022-05-15 萝卜养生网

酥皮豆沙饼的做法

【 - 老人养生饼】

抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,酥皮豆沙饼的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、油酥:面粉和玉米油揉匀。盖保鲜膜醒20分钟。

3、水,油面团分12份,用一个大保鲜袋盖上醒几分钟。

4、用手把水油皮按扁像包包子一样把油皮包上,收口放下面。每做完一个就放在保鲜袋下面醒几分钟。

5、拿起一个面团擀成牛舌状,从上往下卷起,

6、再从复一遍,醒10分钟。

7、豆沙馅备好。

8、对择一下按扁,用擀面杖轻轻擀圆包上豆馅整形,刷蛋黄液,用擀面杖一头粘芝麻点上。

9、烤箱预热,120度10分钟,放中层烤35分钟。

10、成品。

其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,酥皮豆沙饼的做法简单,食材普通,适合普通家庭。

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油酥豆沙饼是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

2、放凉后柔团醒一会

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3、炒油酥、锅里放1小勺油烧热抓一点干面粉炒一会盛出放凉

4、面团揪成小剂子压扁擀圆面片

5、刷上油酥

6、卷成条状

7、用双手掌压住两端往中间.挤

8、放平用手掌压一下

9、檊圆饼

10、中间放豆沙馅

11、包成包子样

12、口朝下用手掌压扁

13、用手沾少许水抹在饼上散上芝麻用手压一压使芝麻沾住

14、平底锅放油烧热放入饼坯小火慢烙

15、烙饼两面发黄即可

16、盛盘开吃

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,油酥豆沙饼的做法简单,自己做能彻底清洗。

其实现在很多的人都没有时间去吃早餐的,这样的话就会对自己的身体特别的不好,甚至会引起自己的身体变得亚健康的状态,所以就可以制作一下糯米豆沙饼,下面我们就一起来了解一下糯米豆沙饼的做法。

主要做法:

主料

紫薯1个

辅料

豆沙适量

白芝麻适量

白糖2勺

制作步骤

紫薯大火蒸二十分钟。稍晾一会剥去外皮。

用勺背压成细腻的薯泥。

加入两勺白糖。癲痫病特效药>

加少量糯米粉。

揉搓成面团。糯米粉不要一次加入很多,可先少加一点,揉不成团再加。糯米粉加入量以紫薯泥可揉成团为准。分一小块用手按压成圆片。放入少量红豆沙。

像包包子一样收口,团成圆球。

两只手配合轻轻按压成圆片。用劲一定要均匀,不然豆沙会跑馅的。

给饼的两面都沾上适量白芝麻仁,用手压实。

锅里放油,油比平常炒菜的最稍多一些,油稍微有热气时便把饼子下锅。

小火煎两分钟。翻面,再煎两分钟。捞出控油,即可食用。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下糯米豆沙饼的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己没时间做早餐的话,就可以用这个替代的。

吃在我们的生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,牛奶豆沙饼的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。

2、加入牛奶搅拌成絮状

3、揉10分钟左右成光滑面团

4、盖保鲜膜发至2倍大

5、拿出揉出空气,分成等量小剂子(我分成约60g的16个)醒20分钟

6、拿剂子揉成中间厚外边薄的小面皮

7、包入豆沙馅儿(可以包自己喜欢的馅料)

8、包好压平,擀大一点

9、放入预热的烤箱哪里治疗癫痫效果好中层l80度烤20分钟左右,下层放盆水以免太硬影响口感

10、没有烤箱可以放平底锅小火放少许油双面煎

牛奶豆沙饼的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。

其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍烫面豆沙饼的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.212材料:烫面团自制豆沙烫面团的做法:中筋面粉400克,先加入200克沸水搅拌,再加适量冷水搅拌,揉至光滑不粘手,盖保鲜膜醒十五分钟。面粉牌子不同,吸水率也不尽相同,所以,我上面的加水量只能是个参考数,实际还得自己看着办,呵呵

3.小剂子压扁后擀成薄皮

4.在中间抹上一层长方形的豆沙

5.上下两边交替重叠,一边轻轻按另一边上

6.裁掉两边

7.饼铛里加少许油,把豆沙饼放进去,合盖,煎至两面金黄就行(我用的饼铛是上下面都能加热的,合盖后5分钟就ok)

8.煎熟后切件

9.上碟咯

10.成品图

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着烫面豆沙饼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

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冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做发面豆沙饼之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、取适量面粉,倒入盆中

3、加入温水,倒入适量酵母,和面

4、揉成面团,盖上盖子,发面

5、面团涨两倍大时,呈网状,这时面就发好了

6、倒入案板上揉匀,放入盆中醒20分钟

7、取出面团,揉成长条!切成大小适中的剂子

8、逐个压扁

9、擀成里边厚,四周薄的面皮

10、加入豆沙,包成包子状

11、用手压扁

12、逐个刷上植物油,放入锅中小火煎至

13、贴锅一面煎至金黄色,把上面同样步骤刷上油

14、用铲子翻过来,煎至另一面

15、待两面都煎至呈金黄色即可

16、装盘《成品图》

发面豆沙饼是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

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