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食材：沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只） 北京军海癫痫病医院

功效：本汤能滋阴润肺，养胃生津。

食材：熟木瓜（小者一个，大者半个）

做法：去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。

功效：本品有养阴清润养颜之功效。

食材：南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。

做法：先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。

做法：本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。