绿豆汤水和绿豆的比例,绿豆汤孕妇能喝不

绿豆和水的比例以1：10为宜。 北京军海癫痫病医院

视具体情况而定。

绿豆汤的主要食材是绿豆，一般情况下，如果是一人分量的绿豆汤只需要一小把绿豆即可，然后配以10比例的清水，经过充分熬煮即可，如果人数较多，可以按照这个食用比例往上加。

在熬煮绿豆汤之前最好将绿豆进行充分的浸泡，这样煮出来的绿豆才会比较的软绵、可口。

1、想要绿豆汤煮得绿，首先煮绿豆汤的水要用纯净水，如果是用自来水，恰好家里的自来水是碱水的话，那么煮出来的绿豆汤会是红色的。

2、想要绿豆汤煮出来是绿色的，熬煮绿豆汤的时间也很有讲究，一般来说，熬煮绿豆汤的时间不宜太长，15-30分钟为宜，煮绿豆汤的时间长了绿豆颜色容易变黄，没有刚煮出来的绿豆颜色鲜艳。

可以适量的饮用。

绿豆汤具有解暑去热的功效，还能有效的利水消肿，一般在夏天食用较多，夏天的时候孕妇比一般人群更为怕热、怕烦，适量的喝一些绿豆汤是可行的，绿豆汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，孕妇适量的食用一些绿豆汤有利于宝宝营养的补充，也有利于宝宝的生长和发育，不过，绿豆性质寒凉，建议孕妇不要多吃，也不要吃冰凉的绿豆汤，以免刺激肠胃，产生腹泻等肠道不适反应。