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发布时间:2022-06-10 10:28:36
【www.yangshengzhongguo.com--食谱】北京军海癫痫病医院 工艺做法:炸。 配菜专区:小吃的做法。 菜谱属地:浙菜。 制作方法: 1. 将猪板油剥去膜,批成长方形的薄片共20 片,摊平; 2. 将细红豆沙捏成20粒丸子; 3. 将豆沙丸子分别放在板油片上包卷好,滚沾上干糯米粉,用手捏紧成"羊尾馅”; 4. 取洁净汤盆1 只,擦干水迹,放入鸡蛋清,甩打成蛋泡,加入干淀粉,拌成蛋泡糊; 5. 炒锅置旺火上,加入熟猪油,二至三成热时,移至微火上; 6. 再把羊尾馅心逐个滚包上蛋泡糊,放入油锅,改用中火,翻炸至外层结壳,呈淡黄色时捞起装盘; 7. 撒上绵白糖和捻细的玫瑰花瓣即成 健康提示: 红豆营养价值高,富含赖氨酸,有化湿补脾的功效。该美味营养。
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