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发布时间:2022-06-10 10:28:49
【www.yangshengzhongguo.com--小常识】北京军海癫痫病医院 不管你吃没吃过紫菜,总之,它的营养价值是公认而存在的,因此,没有尝到过紫菜的人,也可以适当的买一些回来尝尝,但是超市销售的紫菜需要你仔细的辨认,才能选出优质的紫菜,否则你买回来的就是不合胃口的劣质紫菜,营养价值大打折扣。 鉴别: 1、以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳;反之,质量就差。&n治癫痫病药有什么副作用bsp; 2、无沙免洗、干燥、质量好的紫菜,可以用来直接凉拌。 3、若是紫菜杂质多、质量差,还是要提前泡发处理后食用。 4、受潮变质的紫菜不可以食用。 营养分析: 1.食用营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的"甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。 2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。 3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。 4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 紫菜的营养可见是非常丰富的,不仅可以补肾还可以提高我们的免疫力。所以,我们在日常生活中要多吃一些紫菜。 本文来源: |