鲜无花果能不能经常吃 无花果干怎么吃才有营养

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无花果是一种营养价值很高的食物，药食俱佳。其中含有的氨基酸，具有抗衰防病的作用，果实中含有丰富的葡萄糖、柠檬酸以及少量苹果酸等，对人体十分有益。虽然无花果有各种益处但也不宜多吃，因为无花果是具有生津止渴的功效，但吃多了对胃不好，一天内吃5、6个即可。无花果的营养价值虽高，但由于无花果的含糖量很高，所以对于有糖尿病或者是脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者是不适宜食用的。

总的来说，鲜无花果甘甜多汁，营养丰富，是可以经常食用的，只需注意每次食用量不要过多即可。

无花果干，顾名思义，就是将新鲜的无花果做成果干。虽然无花果干的做法有一定程度上是为了延长无花果的保存期限，不过无花果干相比起新鲜无花果来说，也别有一番风味哦！那么，无花果干怎么吃才有营养呢？我们来了解一下吧！

1、无花果干可以煮粥吃，大家可以用三十克无花果干，加下一百克的粳米、再加入三十克大米，一起放在锅中慢慢煮制成粥，然后直接食用就可以。这样煮出来粥会有种无花果的淡淡香气，同时还具有开胃消食的保健功效。

2、无花果干炖汤喝也是一种不错的选择，在炖汤时可以把取一百克的熟肉，把它切成细丝，然后与五十克的无花果干一起放在锅中加入清水，然后用小火慢慢的炖制，大约四十分钟左右汤就能炖好，在出锅时加入食用盐和香油进行调味就可以。这种汤品对人类的胃炎和肠炎有很好的调理功效，是一道养生功效特别出色的菜式。

3、无花果干可以直接食用，就像食用果脯一样，无花果干的味道比较甜，韧性很足，食用时口感是比较不错的，但是一次的食用量不宜过多。

其实，无花果干的吃法还有很多，有心的吃货朋友们不妨多了解一下哦！