您现在的位置:

养生禁忌 >> 正文 >

猴头菇的营养价值

猴头菇是中国传统的珍贵菜肴。它以熊掌,海参和鱼翅而闻名。在所有的真菌类食品中,猴头菇非常特殊,不仅外观奇特,而且营养价值和药用价值都很高,对人体健康有益。北京军海癫痫病医院

1 猴头菇菌丝体中有多糖体,能增强免疫力并促进淋巴细胞的增殖。

2 猴头菇有抑制癌细胞的合成,具有一定的防癌抗癌的作用。

3 猴头菇中的有效成分能起到延缓衰老的作用。

4 猴头菇中的多肽类物质能增强胃黏膜屏障机能,有防治溃疡的作用。同时能够降血糖,与糖尿病人有益。

5 猴头菇中的一些成分有助于促进肠胃的蠕动和消化,还能增强食欲,对五脏都有很好的疗养作用。

© http://jkcp.kkqfe.com  萝卜养生网    版权所有